​Vatandaşların yeni yıla huzur ve sağlıkla girmesini hedefleyen Kars İl Tarım ve Orman Müdürlüğü, il genelindeki gıda işletmelerini mercek altına aldı. Gıda kontrol ekipleri, "tarladan sofraya güvenilir gıda" ilkesiyle denetimlerini aralıksız sürdürüyor.

​Kars İl Tarım ve Orman Müdürlüğü bünyesinde görev yapan Gıda Kontrol görevlileri, yaklaşan yılbaşı öncesi halk sağlığını korumak adına sahaya indi. Kars il merkezi ve ilçelerinde gerçekleştirilen denetimlerde, gıda arzının her aşaması titizlikle inceleniyor.

​Marketlerden Pastanelere Kadar Sıkı Takip

​Ekipler; özellikle yılbaşı öncesi alışveriş trafiğinin yoğunlaştığı işletmelere odaklandı.

Denetim kapsamına giren noktalar arasında şunlar yer alıyor: Gıda üretim ve toplu tüketim yerleri, ​Marketler, kasaplar, fırınlar ve pastaneler, ​Alkollü içki satışı yapılan işletmeler. ​Hijyen ve Etiket Kontrolü Ön Planda. Gerçekleştirilen kontrollerde uzman ekipler; işletmelerin genel hijyen koşullarını, ürünlerin son tüketim tarihlerini, etiket bilgilerinin mevzuata uygunluğunu ve muhafaza şartlarını kontrol etti. Ayrıca tüketicinin mağdur edilmemesi adına raflardaki fiyat uygunluğu da tek tek incelendi.

​Kars İl Tarım ve Orman Müdürlüğü yetkilileri, vatandaşların sağlıklı gıdaya ulaşması için denetimlerin sadece yılbaşı öncesiyle sınırlı kalmayacağını, yıl boyunca etkin bir şekilde devam edeceğini vurguladı.

​Vatandaşların gıda güvenliğiyle ilgili şikayetlerini iletebilecekleri "Alo 174 Gıda Hattı"nı da arayıp şikayetlerde bulunabilirler diye ifade ettiler.