Kars Tarım ve Orman İl Müdürlüğü Gıda ve Yem Şube Müdürlüğü tarafından, il genelinde faaliyet gösteren süt ve süt ürünleri üreticilerine yönelik bilgilendirme ve eğitim programı düzenlendi.

Programa Kars Tarım ve Orman İl Müdürü Enver Aydın da katılarak üreticilerle bir araya geldi. Eğitimde, üreticilere 5996 sayılı Veteriner Hizmetleri, Bitki Sağlığı, Gıda ve Yem Kanunu başta olmak üzere gıda hijyeni, etiketleme kuralları ile peynir, tereyağı ve gıdalarda bulaşanlara ilişkin mevzuat hakkında kapsamlı bilgiler verildi. Program kapsamında üreticilerin soruları da uzmanlar tarafından yanıtlandı.

Yetkililer, düzenlenen eğitimle üreticilerin yürürlükteki mevzuata uyumunun artırılmasının, güvenilir gıda üretiminin desteklenmesinin ve tüketici sağlığının korunmasının hedeflendiğini belirtti.

Kars Tarım ve Orman İl Müdürlüğü, gıda güvenliği ve kaliteli üretimin artırılmasına yönelik eğitim ve bilgilendirme çalışmalarının önümüzdeki süreçte de devam edeceğini ifade etti.