Kars’ın geleneksel lezzetleri hazırlanan sergi ile tanıtıldı. Tespit edilen 170 yemek hazırlanarak tanıtımı yapıldı.

Cumhurbaşkanı Recep Tayyip Erdoğan'ın eşi Emine Erdoğan'ın öncülüğünde kutlanan "Türk Mutfağı Haftası" çerçevesinde, Kars Valiliği ve İl Kültür ve Turizm Müdürlüğü koordinasyonunda Bedesten bölgesinde “Kars Yemekleri Sergisi” tanıtım programı düzenlendi.

Vali Ziya Polat, Kültür ve Turizm İl Müdürü Hayrettin Çetin, aşçılar ve davetliler tarafından kurdele kesimiyle açılışı yapılan yemek sergisi büyük beğeni gördü.

Kars’ın yemekleri hakkında bilgi alan Vali Polat, birçok yemeği bildiğini ancak halen bazı yemekleri bilmediğini ve bu yemeklerin tanıtımı yapmak için talimat verdi.